4/10 Jack Kuo 辦了一個 神之雫非使徒酒之cost down版...
簡單地說, 就是說 漫畫酒的低成本版, 只要漫畫裡有出現的, 而且在1千左右, 甚至更低最好! 這樣一次品酒會!
Jack 很用心, 據他說準備了一個月, 吃也吃不好, 睡也沒睡好.... (有那麼誇張嗎?)
他準備了2張講義!
尤於我下午去參加了 四月望雨及相關古蹟的巡禮, 所以相機快沒電了, 只好能拍多少就算多少了!
但依出場的川序是
Umani Ronchi Casal di serra 2008 義大利白酒
神之雫第14集的附錄
我的口感 是 尾韻很鹹, 一開始聞的到鳳梨, 桃子的香氣, 酸度頗高, 尾勁有個苦味, 還可以!
2006年 WS:88
2004年 WS:86
接下來.... 全部都是蒙瓶, 當然由於 Jack 準備了講義就是要讓大家有跡可循.
第1支: Barolo d'Alba Valmaggiore 2006
神之雫第20集, 第六使徒的慶功宴
我的感覺: 紅莓香氣很重, 口感倒是沒什麼特別印象, 有個咖啡的甘苦感在尾端
2006 RP:90 , WS:87
第2支: Montepulciano D'Abruzzo Mache Jorio 2007
神之雫第十一集, 第三使徒雫勝利的慶功
甘草及李子味, 尤其是李子味明顯, 單寧高而咬口。
在去年的 熱情小聚時, 我們就喝過 (以下四支裡有三支是漫畫酒)
Umani Ronchi Casal di serra 2007
Montepulciano D'Abruzzo Mache Jorio 2006
都跟前面一樣, 只是前一年的年份
喝完義大利酒, 接下來是法國酒
第三支是法國左岸 Grand Puy Lacoste 二軍- Lacoste Borie 2002
神之雫第七集, 1990年份打敗五大酒莊
皮革味以及很明顯的青草味, 喝下的口感很青椒.
漫畫說它是超級五級有二三級的水準...... 但是這這支.... sorry , 沒有, 因為它是二軍呀!!!
第四支是法國右岸: Nenin 二軍- Fugue de Nenin 2006
神之雫 第十四集,小提琴家的初戀
香甜的紅莓味, 很吸引人, 事實上很接近一軍, 因為有喝過呀, 有巧克力味, 丹寧足.
第五六支是法國隆河 : Janasse 2006 及 2007 兩個不同年份
神之雫第七集, 配烤肉串的酒
比較難分...但是2006年的比較重的黑莓感, 也有個黑胡椒的尾韻, 個人比較愛 2006年份的
最後弄來了 神秘酒, 個人覺得很不錯, 是之前一直被炒作而買不到酒的..... 也是神之雫漫畫的酒
Montepulciano D'Abruzzo casale vecchio 2008
在漫畫第19集裡, 是說很"東坡肉"完美的搭配, 而我喝的感覺是 很濃郁的香氣, 有點像肉鬆的香味.
它的方式, 是很嚴選, 精挑的, 8串葡萄裡只取2串的方式.
2003年 WS:86
最後的 ending ..... 德國甜白酒, 但是我的相機早就沒電了, 還好是之前就喝過了.
去年的 走春品酒會時, 可以參考 [ Here ] 有更詳細它的解說
>> 未成年不得喝酒 <<
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